先の時代から親しまれるソウルフードじゃけェ

缶詰ご紹介

ヤマトフーズ|鳥皮みそ煮

戦艦大和のふるさと、広島県呉市の名物鳥皮みそ煮が缶詰に!

呉市の居酒屋で戦後から親しまれてるソウルフードってやつ

コラーゲンたっぷりなもんで、缶を開けたらゴリゴリの煮凝りが!

温めて食べるのを公式ではおすすめしてるけど、煮凝り好きな缶たろうはそのままを七味をかけてパクリと♪

おいしい!柔らかい鳥皮とコリコリ食感なこんにゃくが抜群に合う!

うちのおばあちゃんが似たような料理で牛すじ煮込みを作ってくれるけど、

こっちの方がよりこんにゃくとマッチしていて、よりさっぱり食べられる!

温めると煮凝りが溶けてとろりとしたスープになるので、食卓に出すときは温めてネギを散らすのがおすすめ♪

イスカンダルへの長い旅のお供にぜひ♪

品名|とり皮みそ煮

原材料|鳥皮、こんにゃく、みそ、香辛料、ねぎ、澱粉、調理みそ、醤油、 チキンブイヨン、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料 (原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゴマを含む)

内容量|130g

熱量|242kcal

賞味期限|製造から3年

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