油あげ?お麩?お肉? 否!麺筋!

缶詰ご紹介

味全|花生麺筋

台湾ではポピュラーな料理、花生麺筋(かしょうめんきん)

ピーナッツと麺筋(油麩みたいなもの)を醤油などで甘辛く煮込んだもので、台湾では朝食の定番おかずらしい

缶を開けてみるとこんな感じ(写真撮るの忘れてて途中まで食べちゃってた・・・)

味はおいなりさんのお揚げを濃ゆーくした感じで、甘めの味付けが好きな人は大好きかも♪

台湾ではおかゆと一緒に食べるのがポピュラーなようで、試しに白ごはんのおかずにしてみたら確かに合う!

ピーナッツがコリコリしていてとってもおいしい♪

麺筋はお肉の代用品としてもつかわれるだけあって、じんわりジューシーで満足感がすごい

台湾にきれいな人がたくさんいるのは、こういう食文化も影響してるのかなって

台湾美人との女子会にぜひ♪

品名|揚げ麩とピーナッツの甘辛醤油煮

原材料|グルテン(台湾製造)、醤油、砂糖、ピーナッツ、食塩(原材料の一部に小麦、大豆、落花生を含む)

内容量|115g

熱量|188kcal(100gあたり)

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