味全|花生麺筋
台湾ではポピュラーな料理、花生麺筋(かしょうめんきん)
ピーナッツと麺筋(油麩みたいなもの)を醤油などで甘辛く煮込んだもので、台湾では朝食の定番おかずらしい
缶を開けてみるとこんな感じ(写真撮るの忘れてて途中まで食べちゃってた・・・)

味はおいなりさんのお揚げを濃ゆーくした感じで、甘めの味付けが好きな人は大好きかも♪
台湾ではおかゆと一緒に食べるのがポピュラーなようで、試しに白ごはんのおかずにしてみたら確かに合う!
ピーナッツがコリコリしていてとってもおいしい♪
麺筋はお肉の代用品としてもつかわれるだけあって、じんわりジューシーで満足感がすごい
台湾にきれいな人がたくさんいるのは、こういう食文化も影響してるのかなって
台湾美人との女子会にぜひ♪
品名|揚げ麩とピーナッツの甘辛醤油煮
原材料|グルテン(台湾製造)、醤油、砂糖、ピーナッツ、食塩(原材料の一部に小麦、大豆、落花生を含む)
内容量|115g
熱量|188kcal(100gあたり)